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15 de octubre de 2024 - 4:27 p. m.
Este programa tiene como objetivo fomentar el emprendimiento y la creación de nuevos negocios en el sector panadero, impulsando de esta manera el desarrollo económico local. Con el fin de fortalecer la capacidad de todos los chalacos, el Gobierno Regional del Callao, a través de la Gerencia Regional de Desarrollo Económico, puso en marcha el taller "Pan a la Chalaca", una iniciativa que ha beneficiado a cientos de ciudadanos, incluyendo a 180 grumetes de la Marina de Guerra del Perú.
El taller, se realizó en cinco centros de capacitación del Callao: la Universidad Nacional del Callao, la Iglesia Evangélica Jesús Te Llama, la Municipalidad de La Perla, la I.E. Manuel Seoane Corrales en Mi Perú, y el CETPRO Marina de Guerra del Perú. En estos espacios, se ofreció a los participantes las herramientas y conocimientos técnicos necesarios para fortalecer la competitividad de los emprendedores locales. Hasta la fecha, esta iniciativa ha alcanzado a un total de 528 beneficiarios de todos los distritos de la región
El Gobernador Ciro Castillo Rojo, promotor de esta política de gestión, presidió la ceremonia de clausura junto al contralmirante Enrique Arnáez Braschi, Director de Educación de la Marina de Guerra. Ambas autoridades, entregaron certificados de participación a los alumnos, que culminaron exitosamente el curso de “Fortalecimiento de Capacidades Técnicas, Empresariales y Productivas; enfocado en la Formalización y Mejora de Productos de Panificación”.
"Pan a la chalaca" es más que un taller, es una semilla que estamos plantando para que cada uno de ustedes sea un motor de innovación y desarrollo en el Callao, estoy convencido que, con su talento y nuestra colaboración, podremos llevar adelante el legado de nuestra región, creando nuevas oportunidades para todos", destacó el gobernador en su discurso de clausura.
El gobernador, también anunció que los talleres se extenderán hasta fin de año con el objetivo que los alumnos sigan enriqueciendo sus conocimientos y potenciando aún más sus capacidades.
Por esta razón, el Gobierno Regional del Callao a través de la Gerencia Regional de Desarrollo Económico invita a todos los chalacos a unirse a este programa, que tiene como propósito fortalecer el espíritu emprendedor y contribuir a la reactivación económica de la región.
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Como parte del convenio suscrito entre la Marina de Guerra del Perú y el Gobierno Regional del Callao, se llevó a cabo, en las instalaciones de la Dirección de la Escuela de Grumetes, la inauguración del Taller de “Fortalecimiento de las Capacidades Técnicas Empresariales y Productivas para la Elaboración de Panes Enriquecidos Fortificados”, dirigido al personal de marinería.
El acto de apertura estuvo a cargo del Jefe de la Escuela de Grumetes de la Segunda Zona Naval, Capitán de Corbeta Cristhian Paredes Llontop, y el Jefe de la Oficina Regional de Agricultura y Producción del Callao, Fernando García Valdiviezo.
La ceremonia de inauguración contó con la presencia de los 98 marineros seleccionados de diferentes unidades y dependencias que, en adición a sus funciones militares, tienen la oportunidad de desarrollar otras capacidades como las impartidas en el citado taller, con las cuales podrán consolidar su vida laboral en la Marina de Guerra o estar preparados para ocupar un puesto de trabajo cuando retornen a la vida civil en el momento de su licenciamiento.
Con una exposición de los productos de panificación elaborados, cuarenta miembros del personal de marinería culminaron el 23 de julio el “Taller de Fortalecimiento de las Capacidades Técnicas Empresariales y Productivas para la Elaboración de Panes Enriquecidos y Fortificados” organizado por la Dirección de las Escuelas de Grumetes en convenio con el Gobierno Regional del Callao.
El acto contó con la presencia del Director de las Escuelas de Grumetes, Capitán de Fragata Ricardo Garrido Rivera, quien los felicitó por el aprovechamiento del curso impartido y señaló que esta capacitación técnica productiva tiene como objetivo proveerles de conocimientos para que puedan desarrollarse productivamente tanto dentro como fuera de la Institución.
El taller estuvo dirigido a los jóvenes que realizan el servicio militar voluntario en diferentes unidades y dependencias de Lima y Callao, quienes fueron divididos en dos turnos. El curso tuvo una duración de dos semanas y fue dictado diariamente por el Ingeniero en Industrias Alimenticias Edgar Guerrero Trinidad designado por el referido gobierno regional.
El taller se desarrolló en las fases teórica y práctica, esta última en el área de Panadería de la Escuela de Grumetes de la Segunda Zona Naval. La actividad académica abarcó los módulos de Proceso de producción, Manejo de equipos y maquinaria de producción, Conocimiento de técnicas de producción, entre otros.
Un nuevo grupo de personal de marinería iniciará el citado taller de panificación la próxima semana, al término del cual ambos grupos recibirán sus respectivas certificaciones.
#MGPNoticias Más de 100 miembros del personal de marinería, recibieron certificados que acreditan su participación en el “Taller de Fortalecimiento de las Capacidades Técnicas Empresariales y Productivas para la Elaboración de Panes Enriquecidos y Fortificados”, organizado por la Marina de Guerra, a través de la Dirección de la Escuela de Grumetes, en convenio con el Gobierno Regional del Callao, como parte de la educación técnico productiva que se imparte a los jóvenes que realizan Servicio Militar en la Institución
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